サポート内容

無料相談

・現状の店舗展開状況の確認

・コンセプト

・メニューコンテンツ

・出店場所、時期、出店数

・出店形態

・店舗の規模

・予算

 

ご希望の業務に必要な内容をヒアリングの上、サポート内容をご提案させていただきます。


コンサルティング業務の主な内容

・コンセプトのご提案

・店舗内装デザインの打ち合わせ

・客単価、上代価格の打ち合わせ

・オペレーションイメージのご提案

・年間P/L、F/Lの設定

・物件探し、人材探しのアシスト

 

ご希望の業務を細やかにお手伝いします。


プロデュース業務の主な内容

・クライアントの希望や理想を形にします。

・オリジナルブランディングコンセプトを考案

  ブランドコンセプト

  フードメニュー、ドリンクメニュー

  価格設定

  スタッフユニフォーム

  オペレーション

・店舗外装、内装のラフデザイン作成

・キッチン、フロアの設計と施工図のプランニング

・家具、食器、備品などの見積もり提示

・スタッフ募集と面接代行

・スタッフ教育

・グランドオープニング

・FC展開とルールの設定

・FC加盟開発、展開のサポート